20 jun. 2009

TARTA DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS

INGREDIENTES:

- 1 paquete de preparado para flan para 8 raciones.

- 1 litro de nata ( yo usé nata para cocinar).

- 350 gr. de chocolate con almendras.

INGREDIENTES PARA LA BASE: PASTA DE GALLETAS

- 1 paquete de galletas.

- Mantequilla fundida.

- Leche.

ELABORACIÓN:

- Troceamos el chocolate en pedazitos pequeños.

- Preparamos el flan siguiendo las indicaciones del fabricante mezclándolo con la nata.

- En el primer hervor, añadimos el chocolate para que se deshaga y lo mezclamos bien hasta que quede una mezcla homogénea. ( Nos podemos ayudar con la batidora para que no queden grumos).

- Una vez que tengamos la mezcla ya espesa, la vertemos en el molde ya preparado ( en este caso, molde de silicona ) y dejamos enfriar durante un par de horas o tres en el frigorífico hasta que cuaje.

- Mientras tanto vamos preparando la base y una vez que la tarta halla cuajado, vertemos la base sobre la tarta y la metemos otra vez en frigorífico.

- Cuando la base esté durita, le damos la vuelta a la tarta sobre el plato o fuente que hallamos elegido y decoramos al gusto.

- Y por último, A DISFRUTAR!



TARTA DIVERTIDA ... POR SU COLORIDO... ES MULTICOLOR!


DEDICADA A: Driwrgy, por ser una cocinera excelente y...por que tiene mucho arte en sus manos! jeje.

13 comentarios:

  1. Ole, ol$e, y ole!!! Me alegra ver por fin un nuevo reto en tu blog, aunque al final hayamos tenido que sustituir el mousse de mimón por una tarta fachi de cocholate... Imagino que en tu casa no importó y a Deivis y a ti, menos aún, jejeje...
    La decoración chulísima, que tu pa eso tienes mucho arte (aunque yo no hubiera puesto las 2 filas de azú juntas... pero imagino que no caíste en eso porque es algo que hiciste sobre la marcha...).
    Lo que más me gusta, que en cada receta, pese a mis instrucciones, terminas haciendo lo que te sale del "moño" y eso me encanta, SE LLAMA INNOVAR!!! Señal de que vas perdiendo el miedo a cocinar y que eres capaz de realizar cualquier receta SIN NECESIDAD DE SEGUIR UNA AL PIE DE LA LETRA. Eso si es tener arte y por eso TE FELICITO, MI DISCIPULA AVENTAJADA.
    Un besote mú goldo de quien te quiero una hartá y eso que seguro que no me has guardado ni una porción para catarla... xDDD.

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  2. Jajaja, mi maestra favorita....
    Gracias Driwrgy!! Todavía queda tarta, así que estás a tiempo de probarla, eh?
    Pues si me di "cuen" de la fila doble de azules, pero... me quedé sin ellos y puse las otras dos distintas, pero bué, no pasa ná,ha quedado bien de todas formas, jaja!
    Y si, ha habido un cambio a última hora, la tarta mousse de limón será en otra ocasión, que espero que no halla problema...
    Ahora ya estoy pensando en cual será mi próximo reto, tu ve diciendome, que me queda mcuhos retos por hacer, jejeje.
    Besotes de tu discípula "aventajada"...jajaja, que me parto!

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  3. Acaso es mentira? Al menos eres la que más caso me hace y eso que te me vas soltando el pelo, de lo que yo me alegro, que a mi tampoco hay que hacerme demasiado caso, jajaja. Por ls colores no te preocupes, es lo de menos aunque ya sabes que yo a esas cosas le doy mucha importancia, soy mú Tikis, verdad, mikis? jajaja. Poco a poco te vas superando, tanto que ya solita incluso insertas tus propios títulos en las fotos y redactas por mi misma tus recetas y eso me enorgullece.

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  4. Hola Soniec, ya veo que eres seguidora de mi querida driwrgy, no has podido encontrar mejor maestra jajaja, yo la tengo muchisimo cariño. Hablo casi todos los dias con ella a parte de compartir recetas. Eres perfeccionista, eso es bueno en la cocina, de sabor supongo que estará increible, pero ya te lo comentaré en cuanto la haga. Un saludo y sigue con los retos como dice tu maestra jajaja.

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  5. Hello Nati!
    Jejeje, Driwrgy es mucha Driwrgy...yo la conozco desde hace 6 años o más, ni me acuerdo ya. Es increíble, la quiero mucho yo también...jaja.
    Jeje,dice que me estoy soltando el pelo, anda, anda... Y más que me lo voy a soltar...xD
    Así que..ala, al próximo reto que espero sea prontico, jijiji...
    Y gracias Nati, por estar ahí también, no me había dado "cuen" que tenía más seguidores, ahi que vé!
    Xao!

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  6. Hola Soniec! Acabo de descubrir tu blog y tus tres postrs me encantan, este debe estar riquisimo con estructura de flan sobre una base de galleta, las bases de galleta siempre estan riquisimas... Pero creo que primero me voy a poner con una tarta de queso!

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  7. Hola Liz, encantada de verte por mi casita bloguera..jejeje...
    Bueno, soy nueva en este mundillo, se nota, por que tan solo tengo 3 recetas puestas.
    Pero iré poco a poco haciendo cosillas...xD
    Seguiremos en contacting...Saludos!! xD

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  8. No conocia tu blog y me ha encantado, las tres tartas estan geniales. De alumna aventajada nada de nada, eres una maestra total.
    Seguire tus retos....Jijiji

    Bs

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  9. se ve estupenda y deliciosa.
    Saludos
    olguis.

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  10. Soniec, guapa, le he estado enseñando a mi abu tu blog esta tarde!!!
    Desde luego niña, voy a tener que dejarte volar ya sola porque estás arrasando, ya tienes más comentarios que yo en casi un año ya de existencia de mi blog de cocina!!!
    El próximo reto, la tarta helada, ya te di tres opciones posibles, las tres facilitas y ricas, la elección está ya en tus manos.
    Bss
    Cristy

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  11. Uis masdre mia!! que apenas ando por aqui!! ultimamente estoy mu ocupá, perdonen las molestias...
    Tengo que hablar con vos, señorita Driwrgy.
    Besos a todos y todas XD Que ilu mas grande....

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  13. que rico!! me gusta mucho ^^

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